O zlocie

Pomysł na zorganizowanie zlotu piwowarów domowych w kilku toruńskich umysłach (zwłaszcza ludzi związanych z warzeniem piwa w domu) pojawił się już parę miesięcy temu. Jednak dopiero spotkanie z parą piwowarów aktywnych na forum portalu piwo.org ubrało nasze swobodne przemyślenia w ideę powołania do życia dużego zlotu amatorów prawdziwego piwa połączonego z nietypowym, bo „konsumenckim” konkursem piw domowych.

Od początku chcielismy by nasz zlot i konkurs naginały nieco zasady spotkań i potyczek piwowarów. Dlatego zapraszamy do oceny piw konsumentów, dla których, tak jak i dla części piwowarów domowych, ważniejsza od spełnienia wymagań danego stylu jest przyjemność z picia wyjątkowego piwa. Na naszym zlocie wyróżnimy trzy piwa domowe (po jednym w każdej kategorii), a ich autorów sowicie nagrodzimy.

Kategorie konkursowe, mimo swobody w czasie dwóch pierwszych edycji, zmierzały nieuchronnie ku zawężeniu, umożliwiającym łatwiejsze porównanie startujących w nich piw. W czasie każdej edycji kategorie będą inne (przystosowane do pory roku).

Pierwsza edycja zlotu, mimo aż 100 osób oceniających piwa, przebiegła nader sprawnie i w strasznie miłej, swobodnej atmosferze. Co więcej, po długich debatach okazało się że potyczki w ramach TZPD były pierwszym w Polsce konkursem konsumenckim dla piwowarów domowych.

Pierwszy zlot odbył się 15 grudnia 2012 roku. Drugi miał odbyć się za rok, ale z racji na naciski gości miał miejsce 22 czerwca 2013. Zloty nadal odbywają się dwa razy w roku, obecnie w najlepszym kraftowym wielokranie w mieście (18 kranów) – Carpe Kraft😉

Obserwuj

Otrzymuj każdy nowy wpis na swoją skrzynkę e-mail.